最近這一年，在各大小通路都會發現新的鮮奶品牌，也發覺台灣鮮奶其實非常棒、差異也不算小，並不比日本差。這大概是頂新事件後最讓我開心的一件事情了。
畢竟我真的還滿喜歡喝鮮奶的！之前去日本喝過幾家以後，真心覺得台灣的好鮮乳並不會輸日本，而一度被台灣人神話的明治鮮乳，在我自己嘗試過後，覺得它根本就也只是大產量鮮乳的標準、並不比台灣的大廠，諸如光泉、統一來得那麼天差地遠。（所以誠心推薦去日本就別喝明治了，多喝些地方小農的吧！超市都很好找的。）
話題轉回來，我最近應該會開始重新把以前喝過的台灣鮮乳再重新喝過幾次，然後記錄起來。但鮮乳畢竟是季節性的農產品，所以可能夏秋、冬春各比較一次也是滿有意思的。
但就從最近開始吧！
提供自己也提供朋友們在選購鮮乳上有些參考。品飲後的想法和感覺也都是我自己主觀的意見囉！就麻煩大家參考參考、也歡迎在留言分享自己的感受。
「新生活鮮乳」
產地：高雄市橋頭區
民國70年開始兩人三頭羊的小牧場，直到102年乳品工廠正式自主營運，並於103年開始生產與銷售鮮牛乳。
目前照官網所說，其下有七名酪農。
謝家進（晨光牧場，小港區）/陳來成（連成牧場，阿蓮區）/盧泰宏、盧銀來（純宏牧場，岡山區）/沈四敏（華誠牧場，阿蓮區）/蘇枝全（枝全牧場，田寮區）/劉維祥（義祥牧場，岡山區）
殺菌方式：121+/-3度，2～3秒
口感描述：
甜度很明顯，入口有類似羊奶的醇厚感受，但尾韻卻很清爽、清甜的餘韻會持續一段時間，油脂的感受也挺順口的。推薦給喜歡高大鮮乳渾圓的感受，但不喜歡他臊味和過甜的口感的朋友！另外，乳香比較清淡一些，跟喝起來的感受有些差距，是優點也是小小的缺點。
品飲日期：2016.05.17
甜味：4/5
醇厚口感：4/5
餘韻：3.5/5
香氣：3/5
個人喜好：+4（這項目在評分上有-5～+5）
La Valse Du Flâneur - 漫遊者的圓舞曲 